7,10 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
У плодах овочевої паприки містяться: капсаїцин, алкалоїд (алкалоїдоподібний амід), рослинні білки, цукри, кремній, цинк, велика кількість вітаміну С, а також інші вітаміни: А, B1, B2, P, ефірна олія, у насінні — жирна олія, стероїдні сапоніни.
Сушена паприка містить капсацин, каротин, який відповідає за колір, капсаїцин надає гостроту.
У паприку міститься дуже велика, порівнюючи з іншими овочами, і навіть фруктами кількість вітаміну С.
Як свіжу, так і сушену паприку використовують у кулінарії повсюдно й у великих кількостях.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ASTA |
| Країна виробник | Польща |
| Тип спецій | Паприка |
| Вага | 16 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Паприка солодка | Польща |