Тараллі з помідорами та оригано La Mole Taralli Pomodoro e Origano 200г Італія

Тараллі з помідорами та оригано La Mole Taralli Pomodoro e Origano 200г Італія
Таралі (або тараліні) - це традиційна італійська випічка родом із південного регіону Апулія. Зовні і за текстурою вони нагадують маленькі хрусткі сушіння чи бублики. Класичні таралі готують із борошна, оливкової олії, солі та сухого білого вина. Тісто часто ароматизують розмарином, фенхелем, часником, кунжутом чи перцем. На відміну від звичайних сушок, тісто для таралі спочатку варять у киплячій воді, а потім запікають до хрусткої скоринки. Це універсальний снек. Їх подають як самостійну закуску до аперитивів, вина чи пива, а також їдять замість хліба з сирами, оливками та прошутто.