Помело цукати (різнобарвний) 1 кг

Товста шкірка плода зелена або жовта, а часточки розділені перегородками, гіркими на смак. Фрукт буває трьох видів: червоний, білий і рожевий, залежно від кольору м'якоті. Помело — найбільший цитрусовий, вага найбільший різновид білого помело може досягати 10 кг.

Батьківщиною помело є Малайзія та Китай. Перші згадки в китайських рукописах датуються 100 г до н. е. Помело вважається символом добробуту та процвітання, тому в Китаї його дарують один одному в канун Нового Року, і готують із ним безліч традиційних страв. У Таїланді плід використовується як підноска 84. До Європи фрукт завішений британським мореплавцем у XIV ст.

Часто помело вважають гібридом грейпфрута, проте, це не так. Помело — самостійний фрукт, який потім схрестили з апельсином і отримали грейпфрут. Подальше схрещування помело з білим грейпфрутом дало фрукт світі, що схожий на великий зелений мандарин. Він з'явився 1984 року в ізраїльському краї, де вчені намагалися вивести плід слаще грейпфрута.