Макаронні вироби, Лапша в Гніздах La Molisana Tagliatelle № 103 Італія 500г

Макаронні вироби з італійського регіону Молізе (звідси і назва бренду). Вони виробляються з найкращих сортів пшениці і чистої гірської води, яка спускається з вершини гори Матезе. Традиційний спосіб приготування Trafilatura al bronzo (продавлювання тесту через спеціальні бронзові форми) робить поверхню пасти шорсткою, завдяки чому вона добре утримує соуси. Спагетті рекомендується варити 9 хвилин і подавати з класичними соусами типу Карбонара, Аматрічіана, Болоньезе і Песто.

Інгредієнти

Борошно з твердих сортів пшениці, вода.

Для вибору відповідного соусу, перейдіть за цим посиланням: соуси, соєві соуси, кетчупи, майонез, томатні пасти, приправи, оцет, гірчиця .