Вершковий сир Pheadelphia Liptauer 175 г Німеччина

Вершковий сир Philadelphia (філадельфія) — сир, який виготовляється із суміші молока та вершків, а іноді тільки з вершків.

Він відрізняється від інших сирів тим, що йому не потрібно багато часу для дозрівання. До цього сиру входять тільки натуральні компоненти: коров'яче молоко, вершки, молочний білок, сіль, камедь ріжкового дерева як стабілізатор, мезофільні молочнокислі бактерії.

Філадельфія має м'який вершковий смак. М'яка кремова консистенція робить його зручним для намазування бутербродів. Також сир Філадельфія використовується як заміна іншим продуктам із молока, наприклад, сметани. Крім бутербродів, Філадельфія підходить для використання в соусах, супах, начинках. Сир Філадельфія наділений корисними властивостями, позаяк повністю складається з натуральних, дуже корисних продуктів, багатих на кальцій та інші необхідні для підтримки здоров'я речовинами.