Кеш'ю смажений за складом дуже близький до кеш'ю сирому, а тому багато в чому повторює його корисні властивості. Як і свіжий плід, він посилює імунітет, нормалізує діяльність серця й судин, зменшує рівень шкідливого холестерину в крові, захищає клітини від дії вільних радикалів, омолоджує організм і живить його корисними речовинами (вітамінами Е, В, А, РР; мінералами магнієм, калієм, кальцієм, залізом; амінокислотами триптофаном, гліцином, лізоном; поліненасиченими Омега-3 кислотами та ін.). Кеш'ю мають антисептичні, протимікробні та протибактеріальні властивостями. Тому відвар горіхів, як і самі вони, корисні під час захворювань дихальних шляхів (грип, бронхіт). Вважається, що кеш'ю — природний афродизіак, що впливає як на чоловіків, так і на жінок.
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ: 17,5 білки, 30,5 вуглеводів, 42,2 жиры, 572,0 калорійність
Основні | |
---|---|
Країна виробник | В'єтнам |
Вага | 1 г |
Тип | Кешью |
Фасовка | Пакет |