Гвоздика, 1 кг

Гвоздика: корисні властивості

Висушені бутончики гвоздикового дерева багаті вітамінами, біоактивними речовинами. Зовсім трохи цієї спеції в страві може принести організму людини незаперечну користь. Звичайно, не варто забувати і про можливу шкоду. Але спочатку про хороше.

У складі пекучої запашної спеції міститься:

• бета-каротин;
• вітаміни групи В;
• аскорбінова кислота;
• філохінон;
• мінеральні речовини (магній, калій, фосфор тощо);
• ефірні масла;
• клітковина;
• протеїни;
• білки.

За рахунок такого складу відзначають корисний вплив гвоздики на людський організм. Відзначені і підтверджені терапевтичні та профілактичні властивості цієї приправи.

Ця спеція:

• володіє вираженою бактерицидною властивістю;
• викликає глистогінний ефект;
• справляється з протигрибковими, антивірусними завданнями;
• чинить аналгезивну і спазмолітичну дію;
• виводить з організму токсини;
• нормалізує роботу нервової системи;
• заспокоює шлунково-кишковий тракт;
• покращує процес кровотворення;
• підвищує імунітет.

Вважається, що гвоздика благотворно впливає на чоловічу силу, так як сприяє виробленню тестостерону. Для жінок ця спеція хороша в плані створення сприятливого середовища для зачаття. Гвоздика корисна для попередження позаматкової вагітності, і блокує розвиток внутрішньоутробних інфекцій.

Корисна ця спеція для тих, хто бореться з шкідливою звичкою, курінням. Також трохи гвоздики в їжі піде на користь людям, які займаються професійним спортом або активними аматорськими тренуваннями. Справа в тому, що ця спеція добре заспокоює м'язи і перешкоджає формуванню спазму. З гвоздикою в меню простіше протистояти застудам і інфекційних захворювань. Спеція має відновлювальну дію, сприяє регенерації тканин. Аромат і смак гвоздики формують позитивний настрій і сприяють виробленню гормону радості.