Мигдальні пелюстки, або мигдальні пластівці – продукт, виготовлений з мигдалю шляхом спеціального подрібнення.
Нарізані певним чином (тонкими пластинами уздовж плоду) очищені ядра горіхів мигдалю – дуже популярний продукт в кулінарії. Він володіє всіма корисними властивостями цього горіха і широко використовується на професійній кондитерської кухні для прикраси десертів, тортів та іншої святкової випічки.
Вживання в мигдальних пелюсток дуже корисно для здоров'я людини завдяки багатому складу цих горіхів.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Таїланд |
Основні атрибути | |
Культура | Мигдальні пелюстки |
Тип продукції | Горіхи |