Кокос цукати кубик, 1кг

Кокос, тобто кокосовий горіх – плід кокосової пальми, цінне кулінарне сировина, що використовується для виробництва різних видів кондитерської продукції. Одні з найбільш популярних продуктів, одержуваних з кокоса – це цукати, шматочки м'якоті, нарізані кубиком і підсушені. Білі акуратні кубики виглядають надзвичайно привабливо і гарні на смак.

Кокосові цукати відрізняються м'яким смаком і ніжним ароматом кокосового масла – на відміну від інших цукатів, в них міститься високий відсоток рослинних жирів. Невелика кількість кокосових кубиків чудово втамовує голод і зарядить енергією на цілий день.

Технологія приготування цукатів з кокоса дозволяє зберегти цінні корисні речовини, присутні в м'якоті свіжого кокосового горіха. Кокоси в будь-якому вигляді корисно вживати при захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів, при виснаженні або занепаді сил.

М'якоть кокоса містить олії, мінеральні речовини, вітаміни, її їдять в сирому або висушеному вигляді. Кокос додається до кондитерські вироби і каррі.

Харчова цінність у 100 г:
Енергетична цінність: 630 Ккал.
Білки - 15 г,
Жири - 68 г,
Вуглеводи - 15 р.