Кава мелена Candelas Essential Mezcla 250 г Іспанія

Кава мелена Candelas Essential Mezcla Іспанія 250 г

Кофе Candelas Essential Mezcla — продукт від іспанського бренда Candelas, відомого своєю багаторічною традицією виробництва кави з 1920-х років. Ця бленд складається з 50% натуральної смаженої кави (арабіка) і 50% кави торефакто (обсмажена з додаванням цукру, переважно робуста), що створює унікальний смаковий профіль. Такий склад забезпечує насичений аромат із нотками карамелі, легкою гіркуватістю й солодкуватим посмаком, типовим для традиційного іспанського стилю. Кава має середню міцність, ідеально підходить для еспресо, американо або капучино. Вона молотена до середнього помелу, що дає змогу використовувати її в турці, гейзерній кавоварці або еспресо-машині.

Для кращого смаку готуйте з розрахунку 7-10 г кави на 100 мл води. Уникайте тривалого кип'ятіння, щоб не втратити тонкі смакові нотки.

Харчова цінність 100 г продукту: білки — 16.7 г, жири — 5.9 г, з них насичені — 2.4 г, вуглеводи — 1.3 г, з них цукру — 0.9 г, клітковина — 68 г, сіль — 0.02 г.

Енергетична цінність: 1093 кДж / 261 ккал.

Зберігайте в сухому прохолодному місці за температури від 15 до 20 °C, уникаючи прямих сонячних променів. Після відкриття перекладіть у герметичний контейнер, щоб зберегти аромат.

Склад товару

50% натурально смажена кава, 50% кава торефакто.

Торрефакто (torrefacto) — це спосіб обсмажування кавових зерен, де до зерна додається цукор на останньому етапі. Цей метод найпоширеніший в Іспанії, а також в інших латиноамериканських країнах. Таке обсмажування надає каві більш солодкий, карамельний смак і густішу текстуру.