Кофе растворимый

Раствори́мый ко́фе — напиток из зёрен кофейного дерева, которые при помощи различных технологических процессов превращаются в водорастворимый (иногда не полностью, формируя также взвесь) порошок или гранулы. После добавления горячей воды получается напиток, близкий по вкусу к натуральному кофе. В некоторых марках растворимого кофе, кроме собственно дегидратации, осуществляется ещё и декофеинизация — уменьшение содержания кофеина.

Преимуществами растворимого кофе являются скорость приготовления и больший срок хранения (натуральный кофе вследствие испарения кофейных масел достаточно быстро теряет аромат).

Наиболее полезные сочетания кофе с другими продуктами:

изюм без косточек – благодаря кофе усиливается активность кишечника;
курага и урюк - стимулируют сердечную мышцу, особенно в жаркую погоду;
соль – очищает лимфосистему организма;
орехи – содержат в себе растительные жиры-масла, которые в сочетании с кофе предотвращают набор лишнего веса (в отличие от молочных продуктов);
соки свежеотжатые – оказывают противоотечное действие;
инжир и финики – вместе с кофе улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
минеральная или талая вода – подчеркивают богатый вкус кофе и в целом благоприятно влияют на организм человека.

Указанные выше продукты – важная составляющая всей кофейной культуры и традиционное сопровождение кофе в восточных странах. Интересно, что сладости, приготовленные с орехами, инжиром и финиками нейтрализуют возбуждающее действие кофеина в кофе. Неудивительно, что в жарких пустынях кофе пьют постоянно.

Все эти продукты, Вы можете одновременно приобрести в нашем магазине, если зайдете в раздел "ОРЕХИ" или "СУХОФРУКТЫ"