Томатная паста 25% Shaparak Shiraz 800г Иран

Томатная паста  25% Shaparak Shiraz 800г Иран

Томатная паста – кулинарная паста из помидоров. В процессе изготовления перетирают помидоры, чтобы получить однородную массу, а затем уваривают до получения густого пюре. Помидорная паста отличается от помидоров – большей концентрации содержание сухих веществ в нем должно составлять от 20 до 40%. 

Томатная паста может использоваться для изготовления кетчупа, восстановленного томатного сока и других продуктов из помидоров. В небольших количествах используется для обогащения аромата соусов. Томатная паста добавляется в супы, используется в качестве основы пиццы соуса.