Чернослив копченый, 1кг,

Копченая слива широко используеться в приготовлении разнообразых блюд.nbsp;

Копченую сливу получают путем вяления и копчения дымом.

Из темноокрашенных плодов сливы получаются превосходные сухофрукты, так как именно эти сорта содержат до 15-19 % сухих веществ. Концентрация полезных веществ в сухих сливах намного больше.

Для организма сушеный чернослив полезен как источник: витаминов А, В2, РР; калия; магния; фосфора; железа; сорбитола; органических кислот, в том числе хлорогенных; пищевых волокон; углеводов, в том числе глюкозы и фруктозы.nbsp;

Польза отвара черной смородины Сушенный чернослив обладает хорошо выраженными слабительными свойствами. Ежедневное его употребление в пищу в количестве 100 ndash; 120 г является профилактикой запоров.

Проведенные испытания показали, что присутствие этих сухофруктов в рационе снижает риск рака толстой кишки.

Чернослив регулирует работу сердца, ЦНС. Сухие сливы показаны при анемии, упадке сил. Они обладают мягкими желчегонными и мочегонными свойствами.