Макаронные изделия Barilla Cannelloni 250г Италия

Описание

Каннеллони — разновидность итальянской пасты, имеющая форму трубочек. Диаметр трубочки составляет примерно 2-3 см, а стандартная длина равна 10 см. При приготовлении предварительно отваренный продукт фаршируют и запекают в соусе.

Как приготовить и подать

Некоторые виды сухих каннеллони необходимо предварительно отварить, поэтому следует ознакомиться с инструкцией приготовления указанной на пачке. Фаршировать каннеллони можно абсолютно любым продуктом, в зависимости от вкуса и предпочтений. Наиболее распространенные продукты, входящие в состав фарша — это мясо, грибы, овощи, шпинат.

Можно приготовить вегетарианскую пасту либо сытную мясную. Разнообразны и соуса: болоньезе, сливочный, томатный.

На заметку! Чтобы сделать блюдо более легким и полезным, можно добавлять в фарш овощи, травы, зелень. Посыпать блюдо свежей зеленью перед подачей. Паста, приготовленная с соусом из свежих томатов, намного легче усваивается организмом, чем под сливочным соусом.

Отваривают каннеллони до полуготовности. Перед запеканием рекомендуется посыпать трубочки тертым сыром твердых сортов для придания более выразительного аромата и пикантного вкуса.

Для выбора подходящего соуса, переходите по этой ссылке: соусы, соевые соусы, кетчупы, майонез, томатные пасты, приправы, уксус, горчица .