Бальзамический крем -соус Crema Gourmet al P.Ximenez Vulpi 0,4л Испания

Бальзамический крем -соус  Crema Gourmet al P.Ximenez Vulpi 0,4л Испания

Крем из темного красного дерева с тонким ароматом и изысканным вкусом сорта винограда, давшего ему свое название. Прекрасно подходит для заправки салатов, мяса и незаменим для десертов.

Карамелизированный соус-крем на основе бальзамического уксуса  (70 %) - это практически то же самое, что и бальзамико, за исключением того, что крем является гораздо более тягучим и густым продуктом. Обладая неповторимым ароматом и вкусом, бальзамический крем может быть использован в качестве как заправки, так и украшения для многих мясных, рыбных или овощных блюд.Состав и окраска бальзамического крема может существенно различаться - белый, розовый, темный, а также с добавлением инжира, ягод или натурального меда. В традиционной итальянской кухне бальзамический крем, точно так же, как и бальзамический уксус, занимает особое место. Даже совсем небольшое его количество придает блюдам неповторимость и пикантность. Для салатов итальянцы любят готовить очень вкусную и нежную заправку из смеси бальзамического крема и оливкового масла. Такая заправка, кстати, великолепно сочетается и с обычным свежим хлебом. Превосходно сочетается бальзамический крем и с сыром, используемом при приготовлении различных салатов. Кроме того, нередко данный продукт добавляют и в свежие фруктово-ягодные салаты.

Страна производителя: Италия.