Текіла Olmeca Tequila bianco 38% 0.7л Мексика

Текіла Olmeca Tequila bianco 38% 0.7л Мексика

Текіла Olmeca – воістину нектар богів. Ще до виникнення давніх держав майя та ацтеків у Центральній Америці існувала цивілізація ольмеків, яка залишила чимало відкриттів, у тому числі й медову воду із соку блакитної агави. Переказ свідчить, що верховний бог ольмеків дарував його народу. На будь-якого іншого, хто погубить цей напій, чекала страта. Згодом влада богів ослабла, і сік агави, що перебродив, став частиною всіх свят.

В епоху іспанських конкістадорів після довгих експериментів з різними сортами агави та технологіями виробництва у містечку Текіла було створено напій, що став символом та гордістю Мексики.

Текіла виробляється у високогір'ях Центральної Мексики із дистильованого соку блакитної агави. Незважаючи на поширене враження, агава – це не кактус. Ця рослина відноситься до сімейства «лілійних». Агава досягає зрілості та придатна для прибирання до 8 років.

Великий зелений кущ зрубають під корінь, позбавляють листя і тільки схожу на кулю серцевину (piñas) відправляють на завод. Там її пропарюють, подрібнюють та вичавлюють сік, який після ферментації піддають подвійній дистиляції у мідних перегінних трубах.

Особливості та переваги

Для текіли Olmeca збирають тільки дозрілу агаву з Халіско. Цей регіон, подібно до провінції Шампань для шампанського, є батьківщиною оригінальної текіли.
Дистиляція виробляється з допомогою традиційних мідних перегінних апаратів, які забезпечують високу якість продукту.
Упаковка Olmeca також повністю відповідає найвищим стандартам якості, уособлюючи таємничість, містицизм та престиж справжньої мексиканської текіли.
Заслуженим визнанням Olmeca у 2003 році став приз Міжнародного інституту дегустацій вин та спиртних напоїв у Чикаго за найкращу текілу у світі.